TERROIRS ET TRADITION a été crée par Stéphane Loubatières après une carrière dans la restauration, dans un premier temps comme serveur et maître d’hôtel puis sommelier et acheteur de vins pour un hôtel restaurant 5 étoiles (Raffles Browns Hôtel) dans le quartier de Mayfair à Londres. Cette expérience lui a permis de parfaire sa connaissance des vins, de visiter nombreuses régions vinicoles en France et à l’étranger et d’être en contact avec de nombreux producteurs.
Après son retour en France il a eu le désir d’ouvrir TERROIRS ET TRADITION afin d’une part de faire partager ses connaissances et sa passion pour les vins, d’autre part de diffuser des vins de propriétaires qui ont à cœur de produire des produits de qualité qui représentent au mieux leurs divers terroirs.
Un vin ne saurait être de qualité sans le travail de l’homme et de la nature qui l’accompagne. C’est pourquoi TERROIRS ET TRADITION s’efforce de rechercher non seulement des vins de haute qualité, mais aussi des vignerons et les terroirs qui les portent, qui les dirigent, qui les protègent et finalement, les respectent au gré des humeurs des millésimes. Les divers viticulteurs utilisent donc des méthodes de viticultures qui respectent au maximum leur environnement naturel.
TERROIRS ET TRADITION fonctionne sous une structure qui permet de contrôler au mieux les coûts fixes afin de pouvoir offrir les divers vins au plus près des prix départ domaines. Les prix indiqués s’entendent TTC livré a votre domicile sans aucun frais de port pour toutes commande supérieure ou égale à 80 euros et ceci pour les départements de la Haute- Garonne, Tarn et Garonne. Pour les autres départements ou pour un montant inférieur à 80.00 euros nous contacter pour avoir une estimation du coût de livraison.